Label vert 

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  • Nos restos
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Nos artichauts sont archi beaux

Chez Nuances, nous voulons tout mettre en oeuvre pour réduire notre impact environnementale. Nous privilégions le locavorisme. Nous éduquons vos papilles au goût, à la qualité, à la santé.

Nous voulions vraiment mettre en avant nos démarches c'est pourquoi nous nous associés à l'expertise RSE restaurant vert.

Un label garantissant une gestion des fluides dans une dynamique durable, une exigence et une traçabilité des approvisionnements, le respect de la saisonnalité et des circuits courts, une politique anti-gaspillage et la redistribution des repas non consommés et un engagement sociétal fort de la part du prestataire.

Un label avec qui nous partageons les mêmes valeurs qui nous permet de quantifier notre mise en oeuvre d'une politique de restauration durable.
Une démarche vertuse
Une démarche vertuse
Sourcing ultra quali
Sourcing ultra quali