Notre partenariat avec le
laboratoire Merieux
Parce que faire de la bonne cuisine en restauration collective passe avant tout par un process maitrisé de la charte HACCP. Nous mettons en avant ce mois-ci notre partenariat avec le laboratoire Merieux.
En collectivité, l'auto-contrôle est primordial.
Nous faisons appel à Merieux pour nous auditer afin de maintenir une rigueur et une exigence élévées pour que la prestation soit toujours au top !
L'hygiène n'est pas une option mais notre devoir.
En collectivité, l'auto-contrôle est primordial.
Nous faisons appel à Merieux pour nous auditer afin de maintenir une rigueur et une exigence élévées pour que la prestation soit toujours au top !
L'hygiène n'est pas une option mais notre devoir.